こんにちは、
バストケア美容部員momoです🌷
インスタライブを見てくださって、
ありがとうございます!
今回のライブでは、
作り置きもできる「冬の育乳レシピ3つ」を
紹介しました。
ライブで紹介したレシピを、
材料や作り方もあわせてこちらにまとめたので、
つくるときの参考にしてくださいね。
育乳というと、
マッサージやストレッチを
思い浮かべる方が多いと思います。
でも、実はそれと同じくらい大切なのが
毎日の食事です。
バストも、体の一部。
食べたものが体をつくり、
その栄養がめぐってはじめて、
バストにも届きます。
特に細身さんや、産後・授乳後の方は、
そもそも体に栄養が
足りていないことがとても多いんです。
とはいえ、忙しい毎日の中で、
栄養バランスを考えて毎食つくるのは大変ですよね。
今回のレシピは、
どれも作り置きできて、
育乳にうれしい栄養がとれるものばかり。
初心者さんでも簡単につくれます。
寒くなってきて冷えが気になる季節なので、
体を温める食材も取り入れました。
1. 生姜入り鶏そぼろ
初心者向け|調理時間:約10〜15分|3〜4人分
ご飯にのせるだけで立派な一品になる、忙しい女性におすすめの作り置きレシピです!
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 鶏ひき肉(もも・むねどちらでも) | 300g |
| 生姜 | 1かけ(約15g) |
| にんじん | 1/3本 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ2 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
| 水 | 大さじ2 |
作り方
- 生姜は皮をむいて、細かくみじん切りにする。チューブの場合は大さじ1程度を目安に。
- にんじんは皮をむき、細かいみじん切りにする。
- フライパンに鶏ひき肉、生姜、にんじん、水を入れる。
- 火をつける前に、菜箸やヘラで鶏ひき肉をほぐしておく。
- 中火にかけ、菜箸で混ぜながら加熱する。
- 鶏肉の色が変わってきたら、醤油・みりん・酒・砂糖を加える。
- 水分を飛ばしながら、全体に味がなじむまで5〜7分ほど炒め煮にする。
- 鶏肉の中心までしっかり火が通り、汁気が少なくなったら完成!
ポイント:火をつける前にひき肉をほぐしておくと、ダマにならず、ポロポロのそぼろに仕上がります。
育乳栄養ポイント
- 鶏ひき肉:たんぱく質
- 生姜:体を温める食事に取り入れやすい食材
- にんじん:βカロテン
鶏肉は、筋肉や皮膚など、体をつくるために必要なたんぱく質を補える食材。毎日の食事に取り入れたいね!生姜は、冷えが気になるこれからの季節にもぴったりです。
おすすめの食べ方
- ご飯にのせて鶏そぼろ丼
- 温泉卵をのせて、たんぱく質アップ
- 豆腐にかけて、そぼろあん風
- レタスに包んで
保存方法
- 冷蔵:2〜3日
- 冷凍:約2〜3週間
小分けにして冷凍しておくと、忙しい日の食事にも便利です!
2. 小松菜とにんじんの鉄分ごま和え
初心者向け|調理時間:約10分|2〜3人分
あと一品ほしいときにさっとつくれる、鉄分をとりたい女性にうれしい副菜です。
材料
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| 小松菜 | 1袋(約200g) |
| にんじん | 1/2本 |
| 白すりごま | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| みりん | 小さじ1 |
作り方
- 小松菜を水でよく洗い、根元を切り落として、4〜5cm幅に切る。
- にんじんは皮をむき、細切りにする。
- 鍋にお湯を沸かし、にんじんを1〜2分ゆでる。
- 同じ鍋に小松菜の茎を入れて30秒、葉を加えてさらに30秒ほどゆでる。
- ザルにあげて冷水にさらし、粗熱が取れたら水気をしっかり絞る。
- ボウルにすりごま、醤油、砂糖、みりんを入れて混ぜる。
- 小松菜とにんじんを加えて、全体に味がなじむように和えたら完成!
ポイント:水気をしっかり絞ると、味がぼやけず、作り置きしても水っぽくなりにくいです。
育乳栄養ポイント
- 小松菜:鉄分、カルシウム、葉酸、ビタミンC
- にんじん:βカロテン
- ごま:鉄分、ビタミンE、脂質
小松菜に含まれる鉄(非ヘム鉄)は、ビタミンCと一緒にとると吸収されやすくなるよ。小松菜はそれ自体にビタミンCも含んでいるので、鉄分補給にぴったりの食材です。さらに、レモン汁を少し加えたり、食後にみかんなどの果物を食べたりするのもおすすめ!
保存方法
- 冷蔵:2日程度
- 保存容器に入れて、清潔な箸で取り分ける
3. 切り干し大根とひじきの具だくさん炊き込みご飯
作り置き・冷凍OK|炊飯器で簡単|調理時間:約10分(炊飯時間を除く)|3〜4人分
具材を切って炊飯器に入れるだけ!たんぱく質、食物繊維、ミネラルが一度にとれる、腸活にもうれしい炊き込みご飯です。
材料(米2合分)
| 材料 | 分量 |
|---|---|
| お米 | 2合 |
| 切り干し大根 | 15g |
| 乾燥ひじき | 5g |
| ごぼう | 1/3本(約50g) |
| にんじん | 1/3本 |
| しめじ | 1/2パック |
| 鶏もも肉 | 100g |
| 蒸し大豆 | 50g |
| 生姜 | 1かけ(約10g) |
調味料
| 調味料 | 分量 |
|---|---|
| 醤油 | 大さじ2 |
| みりん | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 和風顆粒だし | 小さじ1 |
| 水 | 炊飯器の2合目盛りまで |
作り方
- 乾物を戻す:切り干し大根は軽く洗ってから10分ほど水につけて戻し、食べやすい長さに切る。ひじきは別のボウルで、袋の表示どおりに戻す。どちらも水気を切っておく。
- 野菜を切る:ごぼうはささがきにして、5分ほど水にさらす。にんじんは細切り、しめじは石づきを取ってほぐし、生姜は千切りにする。
- 鶏肉を切る:鶏もも肉は1〜2cmくらいの小さめの角切りに。大きいと火が通りにくいので注意してね。
- 炊飯器に調味料を入れる:お米を研いで炊飯釜に入れ、醤油・みりん・酒・和風だしを加えてから、2合の目盛りまで水を入れる。
- 具材をのせる:切り干し大根、ひじき、ごぼう、にんじん、しめじ、鶏肉、大豆、生姜をお米の上に広げる。ここでは混ぜないのがポイント!
- 炊飯する:いつもの白米モードで炊く。炊き上がったら鶏肉にしっかり火が通っているか確認して、底からさっくり混ぜたら完成!
※炊き込みご飯モードがある場合はそちらでもOK。具材が多すぎると炊きムラが出るので、2合の目盛りを超えないようにしてね。
育乳にうれしい栄養ポイント
- 切り干し大根:食物繊維やカルシウムなどを含む。腸内環境を意識した食事に取り入れたい食材
- ひじき:食物繊維やミネラルを含む。鉄分も含むけれど、含有量は製品や調理方法によって異なるよ
- ごぼう:食物繊維が豊富。腸活を意識した食事におすすめ
- 大豆:植物性たんぱく質、鉄分、イソフラボンを含む。体をつくる栄養を補えるよ
- 鶏肉:良質なたんぱく質を補給できる。筋肉や皮膚など、体をつくる材料に
- きのこ:食物繊維やビタミンDなどを含み、日々の栄養バランスを整えるのに役立つよ
- 生姜:体を温める食事に取り入れやすい食材
腸内環境が整うと、食べたものの栄養を体に取り込みやすくなります。せっかく栄養をとっても、吸収できなければバストまで届きません。育乳には「何を食べるか」だけでなく、「しっかり吸収できる体か」も大切なんです。
作り置き・冷凍方法
- 炊き上がったら長時間保温せず、1食分ずつ小分けにする
- 粗熱を取ったら、速やかに冷凍する
- 冷凍保存は2〜3週間を目安に
- 食べるときは、電子レンジで中心までしっかり再加熱する
4. さいごに
今回は、作り置きできる
育乳レシピを3品紹介しました。
育乳のための食事というと、
特別な食材や難しい料理を想像するかもしれません。
でも大切なのは、
たんぱく質・鉄分・良質な脂質・食物繊維など、
毎日の食事でコツコツとっていくこと。
週末にまとめてつくっておけば、
忙しい平日も無理なく続けられます。
「食べる量が少ない」
「何を食べたらいいかわからない」
という方は、
まずは今回のレシピから1品、
つくってみてくださいね。
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momoがひとりひとりにお返事しています。
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今年も残り48日!
一緒にバストケア頑張ろう🌹

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